SUN OVER OAXACA

BY: @thebittergringo

Sol sobre oaxaca
Por: @theBitterGringo

INGREDIENTES

1.5 oz Mezcal Campante
1 oz de jugo de limón fresco
0.75 oz Root 23 Jarabe de albahaca de pomelo
0,75 oz Aperol 2 Dropers BitTermens Bitters Tiki Top con Agua de Soda de toronja

PARA DECORAR:
Mezcla de sal de Mezsal de hinojo + rueda de limón deshidratada

INSTRUCCIONES

Para preparar el vidrio, cepille un golpe de miel en el vaso de vástago. Espolvorea con la sal de Mezsal de hinojo. En un agitador lleno de hielo, agregue todos los ingredientes, excepto los refrescos. Agite bien y cuele en el vaso de tallo. Agregue lentamente el refresco a la parte superior y coloque una rueda de limón deshidratada en el borde del vidrio.

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