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INGREDIENTES
1 ½ MEZCAL CAMPANTE
1 ½ OZ JUGO DE LIMÓN
1 ½ OZ JARABE NATURAL
1 OZ DE CLARA DE HUEVO
UNAS GOTAS DE ANGOSTURA
PARA DECORAR: UN TOQUE DE LIMÓN Y HOJAS DE CILANTRO
INSTRUCCIONES
COMBINE EL MEZCAL CAMPANTE, LA CLARA DE HUEVO, EL ALMÍBAR Y EL JUGO DE LIMÓN EN UNA COCTELERA Y AGITE. AGREGUE HIELO Y CONTINÚE AGITANDO. CUELE EN UN VASO FRÍO. ¡AGREGUE ALGUNOS AMARGOS, UNA RODAJA DE DE LIMÑON Y ALGUNAS HOJAS DE CILANTRO (OPCIONAL) PARA LA GUARNICIÓN!
COPA PREFERIDA: COPA CUPÉ